Свиные отбивные под сыром с помидорами входят в меню многих ресторанов, сочетание ингредиентов в таком блюде очень удачное. Их можно приготовить и дома в духовке, на это уйдет не более получаса.
Мясо нужно слегка отбить, чтобы оно было мягче и нежнее. Специи для такого блюда выбираются по вкусу. Ингредиенты: свинина – 600 гр.; яйца – 2 шт.; мука – 2 стол.
л.; помидоры (крупные) – 3 шт.; твердый сыр – 100 гр.; сметана – 3 стол. л.; растительное масло – 20 гр.; соль – по вкусу; специи – по вкусу; Пошаговый рецепт: Сначала необходимо подготовить все ингредиенты.
Читать на profile.ru