Такой кекс станет отличным дополнением к утреннему кофе или чаю. Десерт получается мягким и нежным, а готовится он просто и быстро.
Ингредиенты: Для сковороды диаметром 22 см (если сковорода больше, количество ингредиентов нужно удвоить) сливочное масло – 40 г; какао – 50 г; сахар – 70 г; яйцо – 1 шт.; мука – 40 г; сода – 1/3 ч.л.; молоко – 80мл ( для теста); молоко – 120-160 мл (залить сверху).
Глазурь шоколад темный – 100 г; сливки – 33% 100 мл. Как готовить Сковороду разогреть, растопить сливочное масло, но не доводить до кипения, после чего снять с огня.
Читать на profile.ru