Свежая и сушеная зелень, особые сочетания трав не только придают блюдам неповторимый аромат и вкус. Они положительно влияют на здоровье, питая микроэлементами и насыщая полезной клетчаткой.Мы выбрали 10 самых ароматных и полезных трав, которые всегда должны быть под рукой. Базилик Зеленый базилик по вкусу мягче фиолетового.Оба прекрасно переносят тепловую обработку: их можно сушить, замораживать.
Самые сладкие листочки — на верхушках побегов. Базилик хорошо сочетается с петрушкой, розмарином, орегано. Кинза В Азии ее считают одной из самых полезных трав.
Читать на skuke.net